Livsmedel

I Finland gör man det som verkar vara så himla svårt i Sverige. Vid upphandling av livsmedel ställs nu samma krav på ansvarsfull produktion som landets djuruppfödare måste följa.

Upphandlad skolmat är inte alltid producerad enligt svenska djurskyddsnormer. Regeringen ber nu Upphandlingsmyndigheten att ändra på den saken.

Otydliga miljövinster och ineffektivt utnyttjande av skattepengar. Martin & Servera är kritiskt till samordnad kommunal varudistribution och står redo att även köra ut kontorsmaterial.

Lena Orrvad har genomfört en god affär där både verksamhet och leverantörer är nöjda. För det prisas hon med SOI:s utmärkelse Årets inköpare.

Arvika och Eda upphandlade enligt konstens alla regler. Trots dialogmöte och uppdelad upphandling var inte en enda leverantör intresserad av att sälja fem ton färskt kött till kommunerna.

Styr bort från prisfokus när fruktkorgen till jobbet, en uppskattad fringis, upphandlas. Det säger Fruitifys Robert Hornbeck som också påpekar vikten av certifierade leverantörer.

Åtalsanmäld fruktkorgsleverantör i fortsatt blåsväder. Bodens kommun säger upp avtalet redan efter sex veckor och Inköp Gävleborg utlovar extra noggrann leveranskontroll.

Ronneby kommun skärper kraven på den kyckling som från och med i sommar ska serveras till bland annat skolbarnen. Den ska vara färsk och ha haft det bra under sin levnadstid.

Alingsås kommun döms att göra om måltidsupphandlingen. Upphandlingskonsulten Julianna Olofsson irriteras över att olika förvaltningsrätter bedömer likartade mål på så olika sätt.

Härnösands senaste livsmedelsupphandling står som förebild och modell för många andra kommuner. Den ansvariga upphandlaren Sofia Elmeholt, idag konsult på AdviceU, beskriver hur man gick tillväga rent praktiskt.